We wtorek w Powiatowej i Miejskiej Bibliotece Publicznej w Bochni zorganizowano spotkanie z Adamem Borowiczem – podróżnikiem, kucharzem, twórcą programu kulinarno-podróżniczego „To je Borowicz”.
Adam Borowicz to Ślązak z krwi i kości, pochodzi z Orzegowa, jednej z dzielnic Rudy Śląskiej, co przede wszystkim słychać, bo mówi tylko śląską gwarą. Z zawodu jest budowlańcem. Jego wielką pasją jest gotowanie i odkrywanie nowych smaków. Kulinarnego bakcyla złapał już w dzieciństwie, a pierwszą nauczycielką była babcia. Popularność zdobył dzięki internetowej serii „Jestem Borowicz”. Własny program kulinarno-podróżniczy to spełnienie marzeń Ślązaka. Jego program porównywany jest często z programem Roberta Makłowicza „Podróże ze smakiem”.
Medialny potencjał Adama Borowicza szybko dostrzeżono w Telewizji Polskiej. Wielokrotnie gościł w popularnym paśmie „Pytanie na śniadanie”. Jest dwukrotnym laureatem „Osobowości Roku”, przyznawanej przez czytelników „Dziennika Zachodniego” – największej i najpopularniejszej gazety na Śląsku. Został doceniony w kategorii „Kultura” za promowanie śląskiej gwary.
Adam Borowicz to ciekawa, pełna pasji osobowość. Pokazał, że dzięki determinacji można osiągnąć sukces. Zrezygnował z pracy fizycznej i zaczął spełniać marzenia. Poprzez swój program telewizyjny stara się przekazać widzowi klimat danego miejsca, pokazać folklor, miejsca nietuzinkowe pełne niezwykłych ludzi i wspaniałej lokalnej kuchni. Siekanie, smażenie, pieczenie i duszenie to jego zamiłowanie.
Spotkanie odbyło się w ramach realizacji projektu „Audiobook kontra książki czyli z czym lepiej podróżować?” dofinansowanego przez Ministra Kultury i Dziedzictwa Narodowego.
