Informację o śmierci samorządowca przekazał za pośrednictwem mediów społecznościowych obecny wójt Lipnicy Murowanej Tomasz Gromala: – Z głębokim żalem dzielę się smutną informacją, w wieku 82 lat odszedł do wieczności Śp. Edward Polek, wieloletni Naczelnik, a także Wójt pierwszej kadencji Gminy Lipnica Murowana.
Edward Polek był absolwentem Uniwersytetu Jagiellońskiego, Wydziału Prawa i Administracji, zawsze zawodowo związany z administracją publiczną. Do najważniejszych i licznych funkcji jakie pełnił w swojej pracy zawodowej należały:
- Sekretarz Urzędu Gminy (1973-1976),
- pracownik Urzędu Gminy Nowy Wiśnicz-Lipnica (1976-1979),
- Z-ca Naczelnika Miasta Bochnia (1979-1981),
- Naczelnik Gminy Lipnica Murowana (1982-1990),
- Wójt Gminy Lipnica Murowana (1990-1994),
- Kierownik Urzędu Rejonowego w Bochni (1994-1998),
- Wicestarosta Bocheński (1998-2006),
- Radny Powiatu Bocheńskiego (2006-2010).
Przez lata swej zawodowej pracy realizował istotne dla rozwoju gminy przedsięwzięcia inwestycyjne i prospołeczne w samorządzie lokalnym i powiatowym. Człowiek wielu pasji i zainteresowań, m.in. autor Monografii Lipnicy Murowanej do roku 1985, autor wielu artykułów i opracowań. Honorowany za swoją pracę odznaczeniami państwowymi i resortowymi.
